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Ajvar — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

350 g EAN 4009390001280 Bell Pepper Sauces Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
93,3pro 100 g
Eiweiß
1,1 gpro 100 g
Kohlenhydrate
11,2 gpro 100 g
Fett
4,9 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Ajvar 93,3 Kalorien, 1,1 g Eiweiß und 4,9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 390 kJ / 93 kcal
Fett 4,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 11,2 g
davon Zucker 2 g
Ballaststoffe 1,5 g
Eiweiß 1,1 g
Salz 0,59 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

93,3 Kalorien in 100 g
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate11,2 g
Zucker2 g
Zugesetzter Zucker2 g
Ballaststoffe1,5 g
Fett4,9 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Cholesterin0 mg
Natrium236 mg
Calcium7,5 mg
Kalium154 mg
Eisen0,4 mg
Vitamin A0,8 mcg
Vitamin C103 mg
Vitamin D0,2 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Aubergine, Essigsäure, Knoblauch, Paprika, Peperoni, Säuerungsmittel, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 93 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 1,1 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 11,2 g Kohlenhydrate. Davon 2,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 2,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 236,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 1,503 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Ajvar?

Die Hauptzutaten von Ajvar sind: Aubergine, Essigsäure, Knoblauch, Paprika, Peperoni.

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