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Cocoa Premier Cru 88% — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100 g EAN 4008155021600 Bitterschokoladen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 627pro 100 g
Eiweiß: 9 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 13 gpro 100 g
Fett: 57 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Cocoa Premier Cru 88% 627 Kalorien, 9 g Eiweiß und 57 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	2623 kJ / 627 kcal
Fett	57 g
davon gesättigte Fettsäuren	34 g
Kohlenhydrate	13 g
davon Zucker	8,6 g
Ballaststoffe	1,3 g
Eiweiß	9 g
Salz	0,02 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

627 Kalorien in 100 g

Eiweiß9 g

Kohlenhydrate13 g

Zucker8,6 g

Zugesetzter Zucker4,3 g

Ballaststoffe1,3 g

Fett57 g

Gesättigte Fettsäuren34 g

Cholesterin0 mg

Natrium8 mg

Calcium6,2 mg

Kalium176 mg

Eisen2,1 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C0,0 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Guylian Belgian Chocolates Intense Dark 84% Bars 4 x (100g) Eiweiß 9,5 g · 476 kcal pro 100 g

−8,6 g Zucker−13 g Ges. Fettsäuren−151 Kalorien
Dark Chocolate with roasted Hazelnuts Eiweiß 9,3 g · 492 kcal pro 100 g

−6,9 g Zucker−14 g Ges. Fettsäuren−135 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Bourbon Vanille Extrakt, Emulgator, Fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Lecithine, Zucker

Allergene

Kann enthalten: Milk, Nuts

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cocoa Premier Cru 88%?

100 g Cocoa Premier Cru 88% enthalten 627 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Cocoa Premier Cru 88%?

100 g Cocoa Premier Cru 88% enthalten 9,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Cocoa Premier Cru 88%?

100 g Cocoa Premier Cru 88% enthalten 13,0 g Kohlenhydrate. Davon 8,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Cocoa Premier Cru 88%?

100 g Cocoa Premier Cru 88% enthalten 8,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Cocoa Premier Cru 88%?

100 g Cocoa Premier Cru 88% enthalten 8,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Cocoa Premier Cru 88%?

100 g Cocoa Premier Cru 88% enthalten 1,268 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Cocoa Premier Cru 88%?

Die Hauptzutaten von Cocoa Premier Cru 88% sind: Bourbon Vanille Extrakt, Emulgator, Fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Kakaomasse.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

7 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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