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Mayonnaise — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500ml EAN 4006824003759 Groceries Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 706pro 100 ml
Eiweiß: 1 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 2,1 gpro 100 ml
Fett: 76,5 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro 100 ml enthält Mayonnaise 706 Kalorien, 1 g Eiweiß und 76,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml
Brennwert	2954 kJ / 706 kcal
Fett	76,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	7,3 g
Kohlenhydrate	2,1 g
davon Zucker	2,1 g
Eiweiß	1 g
Salz	0,86 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

706 Kalorien in 100 ml

Eiweiß1 g

Kohlenhydrate2,1 g

Zucker2,1 g

Zugesetzter Zucker1,1 g

Fett76,5 g

Gesättigte Fettsäuren7,3 g

Natrium344 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Branntweinessig, Eigelb, Gewürze, Rapsöl, Senf, Sojaöl, Speisesalz, Zitronensaftkonzentrat, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 706 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 1,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 2,1 g Kohlenhydrate. Davon 2,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 2,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 344,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Mayonnaise?

Die Hauptzutaten von Mayonnaise sind: Branntweinessig, Eigelb, Gewürze, Rapsöl, Senf.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

9 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

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