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Prosciutto crudo — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

80 g EAN 4003419000582 Prosciutto Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
222pro 100 g
Eiweiß
28 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,5 gpro 100 g
Fett
12 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (13 g): 29 Kalorien. Pro 100 g: 222 Kalorien, 28 g Eiweiß, 12 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 13 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 929 kJ / 222 kcal 121 kJ / 29 kcal (1%)
Fett 12 g 1,6 g (2%)
davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g 0,6 g (3%)
Kohlenhydrate 0,5 g 0,1 g (0%)
davon Zucker 0,5 g 0,1 g (0%)
Eiweiß 28 g 3,6 g (7%)
Salz 5 g 0,65 g (11%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

222 Kalorien in 100 g
Eiweiß28 g
Kohlenhydrate0,5 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0,2 g
Fett12 g
Gesättigte Fettsäuren4,8 g
Natrium2000 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Kaliumnitrat, Konservierungsstoff, Natriumnitrit, Schweinehinterschinken, Speisesalz, Von Natur Aus Gluten, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Prosciutto crudo?

100 g Prosciutto crudo enthalten 222 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Prosciutto crudo?

100 g Prosciutto crudo enthalten 28,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Prosciutto crudo?

100 g Prosciutto crudo enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Prosciutto crudo?

100 g Prosciutto crudo enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Prosciutto crudo?

100 g Prosciutto crudo enthalten 2000,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Prosciutto crudo?

Die Hauptzutaten von Prosciutto crudo sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Kaliumnitrat, Konservierungsstoff, Natriumnitrit.

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