Appenzeller

Appenzeller Rahmkäse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

212 g EAN 2753268007196 Käse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 403pro 100 g
Eiweiß: 23,1 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 34,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Appenzeller Rahmkäse 403 Kalorien, 23,1 g Eiweiß und 34,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1686 kJ / 403 kcal
Fett	34,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	20,9 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0,5 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	23,1 g
Salz	1,50 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

403 Kalorien in 100 g

Eiweiß23,1 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett34,5 g

Gesättigte Fettsäuren20,9 g

Cholesterin2,4 mg

Natrium600 mg

Calcium119 mg

Kalium152 mg

Eisen0,0 mg

Vitamin A1,7 mcg

Vitamin C1,3 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

KleeHof Harzer Käse nach traditioneller Art Eiweiß 30 g · 125 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−20,7 g Ges. Fettsäuren−600 mg Natrium
Milbona Harzer Minis Eiweiß 29 g · 121 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−20,6 g Ges. Fettsäuren−596 mg Natrium
Birkenstock Kleiner Harzer Bauern Handkäse Eiweiß 28 g · 116 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−20,7 g Ges. Fettsäuren−596 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Kräuteressenzen, Lab auf tierischer Basis, Milch, Milchfermenten, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Appenzeller Rahmkäse?

100 g Appenzeller Rahmkäse enthalten 403 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Appenzeller Rahmkäse?

100 g Appenzeller Rahmkäse enthalten 23,1 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Appenzeller Rahmkäse?

100 g Appenzeller Rahmkäse enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Appenzeller Rahmkäse?

100 g Appenzeller Rahmkäse enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Appenzeller Rahmkäse?

100 g Appenzeller Rahmkäse enthalten 600,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Appenzeller Rahmkäse?

100 g Appenzeller Rahmkäse enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Appenzeller Rahmkäse?

Die Hauptzutaten von Appenzeller Rahmkäse sind: Kräuteressenzen, Lab auf tierischer Basis, Milch, Milchfermenten, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

5 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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