Sojasauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten
- Kalorien
- 107pro 100 ml
- Eiweiß
- 9,7 gpro 100 ml
- Kohlenhydrate
- 6,9 gpro 100 ml
- Fett
- 0 gpro 100 ml
Wo erhältlich
Affiliate-Links (Werbung): Bei einem Kauf über diese Links erhalten wir eventuell eine Provision; der Preis ändert sich dadurch nicht. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Mehr zu diesen LinksPro Portion (15 ml): 16 Kalorien. Pro 100 ml: 107 Kalorien, 9,7 g Eiweiß, 0 g Fett.
Nährwerte
Portionsgröße: 15 ml
| Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100 ml | Pro Portion (% RM*) |
|---|---|---|
| Brennwert | 450 kJ / 107 kcal | 67 kJ / 16 kcal (1%) |
| Fett | 0 g | 0 g (0%) |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | 0,0 g (0%) |
| Kohlenhydrate | 6,9 g | 1,0 g (0%) |
| davon Zucker | 3,9 g | 0,6 g (1%) |
| Ballaststoffe | 3,4 g | 0,5 g |
| Eiweiß | 9,7 g | 1,5 g (3%) |
| Salz | 9,10 g | 1,37 g (23%) |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.
Pro 100 ml und eigene Mengen
Nährwerte je Menge
Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)
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Branntweinessig, Sojabohne, Speisesalz, Wasser, Weizen, Zucker
Allergene
Enthält: Gluten, Soybeans
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Sojasauce?
100 g Sojasauce enthalten 107 kcal.
Wie viel Eiweiß enthält Sojasauce?
100 g Sojasauce enthalten 9,7 g Eiweiß.
Wie viele Kohlenhydrate enthält Sojasauce?
100 g Sojasauce enthalten 6,9 g Kohlenhydrate. Davon 3,9 g Zucker.
Wie viel Zucker enthält Sojasauce?
100 g Sojasauce enthalten 3,9 g Zucker.
Wie viel Natrium (Salz) enthält Sojasauce?
100 g Sojasauce enthalten 3640,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.
Wie viele Ballaststoffe enthält Sojasauce?
100 g Sojasauce enthalten 3,417 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.
Was sind die Hauptzutaten von Sojasauce?
Die Hauptzutaten von Sojasauce sind: Branntweinessig, Sojabohne, Speisesalz, Wasser, Weizen.
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