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Sambal Oelek — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 8710605013603 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
38pro 100 g
Eiweiß
1,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate
6,9 gpro 100 g
Fett
0,3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Sambal Oelek 38 Kalorien, 1,3 g Eiweiß und 0,3 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 159 kJ / 38 kcal
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 6,9 g
davon Zucker 3,6 g
Eiweiß 1,3 g
Salz 10,20 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

38 Kalorien in 100 g
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate6,9 g
Zucker3,6 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett0,3 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Natrium4080 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Citronensäure, Kaliumsorbat, Konservierungsstoff, Roter Chili, Säuerungsmittel, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sambal Oelek?

100 g Sambal Oelek enthalten 38 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sambal Oelek?

100 g Sambal Oelek enthalten 1,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sambal Oelek?

100 g Sambal Oelek enthalten 6,9 g Kohlenhydrate. Davon 3,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Sambal Oelek?

100 g Sambal Oelek enthalten 3,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Sambal Oelek?

100 g Sambal Oelek enthalten 4080,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Sambal Oelek?

Die Hauptzutaten von Sambal Oelek sind: Citronensäure, Kaliumsorbat, Konservierungsstoff, Roter Chili, Säuerungsmittel.

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Verarbeitungsgrad

3
Verarbeitet
6 Zutaten · 2 Zusatzstoffe
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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