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Prosciutto di Parma — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

80g EAN 8028257008312 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 253pro 100 g
Eiweiß: 27 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0 gpro 100 g
Fett: 16 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Prosciutto di Parma 253 Kalorien, 27 g Eiweiß und 16 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1059 kJ / 253 kcal
Fett	16 g
davon gesättigte Fettsäuren	5,3 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	27 g
Salz	4,60 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

253 Kalorien in 100 g

Eiweiß27 g

Kohlenhydrate0 g

Zucker0 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett16 g

Gesättigte Fettsäuren5,3 g

Cholesterin76,2 mg

Natrium1840 mg

Calcium13,8 mg

Kalium372 mg

Eisen0,9 mg

Vitamin A4,5 mcg

Vitamin C0,3 mg

Vitamin D0,5 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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−5,3 g Ges. Fettsäuren−1840 mg Natrium−43 Kalorien
Saucisson de l'Ardèche Protein 29,1 g · 205 kcal per 100 g

−1,8 g Ges. Fettsäuren−1792 mg Natrium−48 Kalorien
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−1,8 g Ges. Fettsäuren−1792 mg Natrium−48 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Meersalz, Schweinekeule

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Prosciutto di Parma?

100 g Prosciutto di Parma enthalten 253 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Prosciutto di Parma?

100 g Prosciutto di Parma enthalten 27,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Prosciutto di Parma?

100 g Prosciutto di Parma enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Prosciutto di Parma?

100 g Prosciutto di Parma enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Prosciutto di Parma?

100 g Prosciutto di Parma enthalten 1840,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Prosciutto di Parma?

100 g Prosciutto di Parma enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Prosciutto di Parma?

Die Hauptzutaten von Prosciutto di Parma sind: Meersalz, Schweinekeule.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

2 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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