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Schüttelbrot — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

150g EAN 8023401099017 Brote Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
358pro 100 g
Eiweiß
10,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
73,9 gpro 100 g
Fett
1,6 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 358 Kalorien. Pro 100 g: 358 Kalorien, 10,5 g Eiweiß, 1,6 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1498 kJ / 358 kcal 1498 kJ / 358 kcal (18%)
Fett 1,6 g 1,6 g (2%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,3 g (2%)
Kohlenhydrate 73,9 g 73,9 g (28%)
davon Zucker 1,3 g 1,3 g (1%)
Ballaststoffe 6,1 g 6,1 g
Eiweiß 10,5 g 10,5 g (21%)
Salz 2,60 g 2,60 g (43%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

358 Kalorien in 100 g
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate73,9 g
Zucker1,3 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe6,1 g
Fett1,6 g
Gesättigte Fettsäuren0,3 g
Cholesterin0,0 mg
Natrium1040 mg
Calcium31,9 mg
Kalium319 mg
Eisen1,4 mg
Vitamin A0,7 mcg
Vitamin C0,2 mg
Vitamin D0,0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Fenchelsamen, Gerstenmalzmehl, Hefe, Kümmel, Roggenmalzmehl, Speisesalz, Weizenmehl

Allergene

Kann enthalten: Sesame seeds

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schüttelbrot?

100 g Schüttelbrot enthalten 358 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Schüttelbrot?

100 g Schüttelbrot enthalten 10,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Schüttelbrot?

100 g Schüttelbrot enthalten 73,9 g Kohlenhydrate. Davon 1,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Schüttelbrot?

100 g Schüttelbrot enthalten 1,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Schüttelbrot?

100 g Schüttelbrot enthalten 1040,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Schüttelbrot?

100 g Schüttelbrot enthalten 6,1 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Schüttelbrot?

Die Hauptzutaten von Schüttelbrot sind: Fenchelsamen, Gerstenmalzmehl, Hefe, Kümmel, Roggenmalzmehl.

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