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Bakpulver — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

225 g EAN 7311041064481 Backpulver Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
130pro 100 g
Eiweiß
0 gpro 100 g
Kohlenhydrate
32 gpro 100 g
Fett
0 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Bakpulver 130 Kalorien, 0 g Eiweiß und 0 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 544 kJ / 130 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 32 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 1,6 g
Eiweiß 0 g
Salz 36 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

130 Kalorien in 100 g
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate32 g
Zucker0 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe1,6 g
Fett0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Cholesterin0 mg
Natrium14400 mg
Calcium6722 mg
Kalium24,1 mg
Eisen8,4 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Backpulver, Diphosphate, Kartoffelstärke, Natriumcarbonate

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bakpulver?

100 g Bakpulver enthalten 130 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bakpulver?

100 g Bakpulver enthalten 0,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bakpulver?

100 g Bakpulver enthalten 32,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bakpulver?

100 g Bakpulver enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bakpulver?

100 g Bakpulver enthalten 14400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bakpulver?

100 g Bakpulver enthalten 1,625 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bakpulver?

Die Hauptzutaten von Bakpulver sind: Backpulver, Diphosphate, Kartoffelstärke, Natriumcarbonate.

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Verarbeitungsgrad

3
Verarbeitet
4 Zutaten · 2 Zusatzstoffe
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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