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Farine de Seigle — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500 g EAN 5400113519072 Roggenmehle Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 331pro 100 g
Eiweiß: 9 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 64,8 gpro 100 g
Fett: 1,4 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Farine de Seigle 331 Kalorien, 9 g Eiweiß und 1,4 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Gluten

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1385 kJ / 331 kcal
Fett	1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	64,8 g
davon Zucker	1 g
Eiweiß	9 g
Salz	0,02 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

331 Kalorien in 100 g

Eiweiß9 g

Kohlenhydrate64,8 g

Zucker1 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett1,4 g

Gesättigte Fettsäuren0,3 g

Natrium8 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Spar Natur*pur Roggen Vollkorn Mehl Eiweiß 9 g · 318 kcal pro 100 g

−0,1 g Zucker−0,1 g Ges. Fettsäuren−8 mg Natrium
Naturaplan Farine de seigle égrugé Eiweiß 9 g · 323 kcal pro 100 g

−0,1 g Zucker−8 mg Natrium−8 Kalorien
Diamant Vollkorn Roggenmehl Eiweiß 9,8 g · 331 kcal pro 100 g

−5,1 mg Natrium+0,8 g Eiweiß

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Eparation A La Main, Milch, Nüssen, Preparation Machine A Pain, Re 320 Ml D Eau, Rereiding Broodmachine, Rereiding Met De Hand, Soja, Wasser

Allergene

Enthält: Gluten

Kann enthalten: Gluten

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Farine de Seigle?

100 g Farine de Seigle enthalten 331 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Farine de Seigle?

100 g Farine de Seigle enthalten 9,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Farine de Seigle?

100 g Farine de Seigle enthalten 64,8 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Farine de Seigle?

100 g Farine de Seigle enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Farine de Seigle?

100 g Farine de Seigle enthalten 8,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Farine de Seigle?

Die Hauptzutaten von Farine de Seigle sind: Eparation A La Main, Milch, Nüssen, Preparation Machine A Pain, Re 320 Ml D Eau.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

9 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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