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Ciabatta — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

300g EAN 4388844039339 Brote Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 261pro 100 g
Eiweiß: 7,4 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 51,3 gpro 100 g
Fett: 2,2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (150 g): 392 Kalorien. Pro 100 g: 261 Kalorien, 7,4 g Eiweiß, 2,2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält GlutenEnthält Roggenvollkornsauerteig

Nährwerte

Portionsgröße: 150 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1092 kJ / 261 kcal	1638 kJ / 392 kcal (20%)
Fett	2,2 g	3,3 g (5%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g	0,6 g (3%)
Kohlenhydrate	51,3 g	77,0 g (30%)
davon Zucker	0,2 g	0,3 g (0%)
Ballaststoffe	5,8 g	8,7 g
Eiweiß	7,4 g	11,1 g (22%)
Salz	1,20 g	1,80 g (30%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

261 Kalorien in 100 g

Eiweiß7,4 g

Kohlenhydrate51,3 g

Zucker0,2 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe5,8 g

Fett2,2 g

Gesättigte Fettsäuren0,4 g

Cholesterin0,0 mg

Natrium480 mg

Calcium24,4 mg

Kalium244 mg

Eisen1,9 mg

Vitamin A0,1 mcg

Vitamin C0,2 mg

Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Gemaltzen Weizenmehl, Hefe, Natives Olivenöl Extra, Roggenvollkornsauerteig, Speisesalz, Teig, Wasser

Allergene

Enthält: Gluten, Roggenvollkornsauerteig

Kann enthalten: Milk, Sesame seeds

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ciabatta?

100 g Ciabatta enthalten 261 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Ciabatta?

100 g Ciabatta enthalten 7,4 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Ciabatta?

100 g Ciabatta enthalten 51,3 g Kohlenhydrate. Davon 0,2 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Ciabatta?

100 g Ciabatta enthalten 0,2 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Ciabatta?

100 g Ciabatta enthalten 480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Ciabatta?

100 g Ciabatta enthalten 5,82 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Ciabatta?

Die Hauptzutaten von Ciabatta sind: Gemaltzen Weizenmehl, Hefe, Natives Olivenöl Extra, Roggenvollkornsauerteig, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

7 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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