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Ziegenkäse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4311501702017 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
403pro 100 g
Eiweiß
26 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0 gpro 100 g
Fett
33,2 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Ziegenkäse 403 Kalorien, 26 g Eiweiß und 33,2 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1686 kJ / 403 kcal
Fett 33,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 22,6 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 26 g
Salz 0,45 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

403 Kalorien in 100 g
Eiweiß26 g
Kohlenhydrate0 g
Zucker0 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett33,2 g
Gesättigte Fettsäuren22,6 g
Cholesterin2,5 mg
Natrium180 mg
Calcium122 mg
Kalium156 mg
Eisen0,0 mg
Vitamin A1,8 mcg
Vitamin C1,3 mg
Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Konservierungsstoff, Lab, Natamycin, Säuerungskultur, Speisesalz, Ziegenmilch

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ziegenkäse?

100 g Ziegenkäse enthalten 403 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Ziegenkäse?

100 g Ziegenkäse enthalten 26,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Ziegenkäse?

100 g Ziegenkäse enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Ziegenkäse?

100 g Ziegenkäse enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Ziegenkäse?

100 g Ziegenkäse enthalten 180,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Ziegenkäse?

100 g Ziegenkäse enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Ziegenkäse?

Die Hauptzutaten von Ziegenkäse sind: Konservierungsstoff, Lab, Natamycin, Säuerungskultur, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

2
Gering verarbeitet
6 Zutaten · 1 Zusatzstoff
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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