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Krustenbrötchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

320g EAN 4311501620939 Brötchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 224pro 100 g
Eiweiß: 7,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 42,4 gpro 100 g
Fett: 2,1 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (80 g): 179 Kalorien. Pro 100 g: 224 Kalorien, 7,5 g Eiweiß, 2,1 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 80 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	937 kJ / 224 kcal	750 kJ / 179 kcal (9%)
Fett	2,1 g	1,7 g (2%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g	0,2 g (1%)
Kohlenhydrate	42,4 g	33,9 g (13%)
davon Zucker	3,4 g	2,7 g (3%)
Ballaststoffe	2,8 g	2,2 g
Eiweiß	7,5 g	6 g (12%)
Salz	1 g	0,80 g (13%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

224 Kalorien in 100 g

Eiweiß7,5 g

Kohlenhydrate42,4 g

Zucker3,4 g

Zugesetzter Zucker1,7 g

Ballaststoffe2,8 g

Fett2,1 g

Gesättigte Fettsäuren0,3 g

Cholesterin0,0 mg

Natrium400 mg

Calcium21,0 mg

Kalium191 mg

Eisen1,4 mg

Vitamin A0,1 mcg

Vitamin C0,1 mg

Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Acerolapulver, Gemaltzen Weizenmehl, Gerstenmalzmehl Weizenstärke, Hartweizengrieß, Hefe, Honig, Maltodextrin, Reisgriess, Roggenmehl, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Wasser, Zucker

Allergene

Kann enthalten: Lupin, Milk, Nuts, Sesame seeds, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Krustenbrötchen?

100 g Krustenbrötchen enthalten 224 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Krustenbrötchen?

100 g Krustenbrötchen enthalten 7,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Krustenbrötchen?

100 g Krustenbrötchen enthalten 42,4 g Kohlenhydrate. Davon 3,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Krustenbrötchen?

100 g Krustenbrötchen enthalten 3,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Krustenbrötchen?

100 g Krustenbrötchen enthalten 400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Krustenbrötchen?

100 g Krustenbrötchen enthalten 2,8 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Krustenbrötchen?

Die Hauptzutaten von Krustenbrötchen sind: Acerolapulver, Gemaltzen Weizenmehl, Gerstenmalzmehl Weizenstärke, Hartweizengrieß, Hefe.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

13 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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