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Ziegenkäse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250 g EAN 4311501600474 Ziegenkäse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 393pro 100 g
Eiweiß: 25,4 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0 gpro 100 g
Fett: 32,4 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 393 Kalorien. Pro 100 g: 393 Kalorien, 25,4 g Eiweiß, 32,4 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1644 kJ / 393 kcal	1644 kJ / 393 kcal (20%)
Fett	32,4 g	32,4 g (46%)
davon gesättigte Fettsäuren	22,8 g	22,8 g (114%)
Kohlenhydrate	0 g	0 g (0%)
davon Zucker	0 g	0 g (0%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	25,4 g	25,4 g (51%)
Salz	1,70 g	1,70 g (28%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

393 Kalorien in 100 g

Eiweiß25,4 g

Kohlenhydrate0 g

Zucker0 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett32,4 g

Gesättigte Fettsäuren22,8 g

Cholesterin2,4 mg

Natrium680 mg

Calcium119 mg

Kalium152 mg

Eisen0,0 mg

Vitamin A1,7 mcg

Vitamin C1,3 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Konservierungsstoff, Lab, Natamycin, Säuerungskultur, Speisesalz, Ziegenmilch

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ziegenkäse?

100 g Ziegenkäse enthalten 393 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Ziegenkäse?

100 g Ziegenkäse enthalten 25,4 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Ziegenkäse?

100 g Ziegenkäse enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Ziegenkäse?

100 g Ziegenkäse enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Ziegenkäse?

100 g Ziegenkäse enthalten 680,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Ziegenkäse?

100 g Ziegenkäse enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Ziegenkäse?

Die Hauptzutaten von Ziegenkäse sind: Konservierungsstoff, Lab, Natamycin, Säuerungskultur, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

6 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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