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Mozzarella Di Bufala — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125 g EAN 4311501126356 Mozzarella Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 262pro 100 g
Eiweiß: 13 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,7 gpro 100 g
Fett: 23 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (125 g): 328 Kalorien. Pro 100 g: 262 Kalorien, 13 g Eiweiß, 23 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 125 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1096 kJ / 262 kcal	1370 kJ / 328 kcal (16%)
Fett	23 g	28,8 g (41%)
davon gesättigte Fettsäuren	16 g	20 g (100%)
Kohlenhydrate	0,7 g	0,9 g (0%)
davon Zucker	0,7 g	0,9 g (1%)
Eiweiß	13 g	16,2 g (33%)
Salz	0,56 g	0,70 g (12%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

262 Kalorien in 100 g

Eiweiß13 g

Kohlenhydrate0,7 g

Zucker0,7 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett23 g

Gesättigte Fettsäuren16 g

Natrium224 mg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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−0,7 g Zucker−9,9 g Ges. Fettsäuren−224 mg Natrium
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−0,7 g Zucker−11 g Ges. Fettsäuren−64 mg Natrium
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−6,3 g Ges. Fettsäuren−48 mg Natrium−75 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Büffelmilch, Büffelmolke, Lab, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella Di Bufala?

100 g Mozzarella Di Bufala enthalten 262 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mozzarella Di Bufala?

100 g Mozzarella Di Bufala enthalten 13,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mozzarella Di Bufala?

100 g Mozzarella Di Bufala enthalten 0,7 g Kohlenhydrate. Davon 0,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mozzarella Di Bufala?

100 g Mozzarella Di Bufala enthalten 0,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mozzarella Di Bufala?

100 g Mozzarella Di Bufala enthalten 224,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Mozzarella Di Bufala?

Die Hauptzutaten von Mozzarella Di Bufala sind: Büffelmilch, Büffelmolke, Lab, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

4 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

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