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Rucola — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125g EAN 4300175327978 frisches Gemüse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
14,3pro 100 g
Eiweiß
1,1 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1,0 gpro 100 g
Fett
0,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 14 Kalorien. Pro 100 g: 14,3 Kalorien, 1,1 g Eiweiß, 0,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 60 kJ / 14 kcal 60 kJ / 14 kcal (1%)
Fett 0,5 g 0,5 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g 0,0 g (0%)
Kohlenhydrate 1,0 g 1,0 g (0%)
davon Zucker 0,6 g 0,6 g (1%)
Ballaststoffe 1,8 g 1,8 g
Eiweiß 1,1 g 1,1 g (2%)
Salz 0 g 0 g (0%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

14,3 Kalorien in 100 g
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate1,0 g
Zucker0,6 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe1,8 g
Fett0,5 g
Gesättigte Fettsäuren0,0 g
Natrium0 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Rucola

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rucola?

100 g Rucola enthalten 14 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Rucola?

100 g Rucola enthalten 1,13 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Rucola?

100 g Rucola enthalten 1,03 g Kohlenhydrate. Davon 0,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Rucola?

100 g Rucola enthalten 0,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Rucola?

100 g Rucola enthalten 0,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Rucola?

100 g Rucola enthalten 1,8 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Rucola?

Die Hauptzutaten von Rucola sind: Rucola.

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