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Gedroogde paddenstoelen shiitake — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

20g EAN 4260261492068 Getrocknete Pilze Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 285pro 100 g
Eiweiß: 20,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 27,4 gpro 100 g
Fett: 2,3 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Gedroogde paddenstoelen shiitake 285 Kalorien, 20,9 g Eiweiß und 2,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1192 kJ / 285 kcal
Fett	2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	27,4 g
davon Zucker	3,4 g
Ballaststoffe	35,7 g
Eiweiß	20,9 g
Salz	0,02 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

285 Kalorien in 100 g

Eiweiß20,9 g

Kohlenhydrate27,4 g

Zucker3,4 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe35,7 g

Fett2,3 g

Gesättigte Fettsäuren0,3 g

Cholesterin0 mg

Natrium8 mg

Calcium7,8 mg

Kalium341 mg

Eisen0,7 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C3,4 mg

Vitamin D0,2 mcg

Zutatenhinweise

In der Zutatenliste wurden keine besonderen Hinweise erkannt.

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Metro Chef Steinpilze getrocknet Eiweiß 30 g · 276 kcal pro 100 g

−1,1 g Zucker−9 Kalorien+9,1 g Eiweiß
Hartkorn Steinpilze getrocknet Eiweiß 21,7 g · 149 kcal pro 100 g

−136 Kalorien+0,8 g Eiweiß

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Shiitake

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gedroogde paddenstoelen shiitake?

100 g Gedroogde paddenstoelen shiitake enthalten 285 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Gedroogde paddenstoelen shiitake?

100 g Gedroogde paddenstoelen shiitake enthalten 20,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Gedroogde paddenstoelen shiitake?

100 g Gedroogde paddenstoelen shiitake enthalten 27,4 g Kohlenhydrate. Davon 3,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Gedroogde paddenstoelen shiitake?

100 g Gedroogde paddenstoelen shiitake enthalten 3,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Gedroogde paddenstoelen shiitake?

100 g Gedroogde paddenstoelen shiitake enthalten 8,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Gedroogde paddenstoelen shiitake?

100 g Gedroogde paddenstoelen shiitake enthalten 35,7 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Gedroogde paddenstoelen shiitake?

Die Hauptzutaten von Gedroogde paddenstoelen shiitake sind: Shiitake.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

1 Zutat

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

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