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Veganer Ei-Ersatz — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

15g EAN 42306481 Landwirtschaftliche Produkte Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
325pro 100 g
Eiweiß
30 gpro 100 g
Kohlenhydrate
14 gpro 100 g
Fett
8,3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Veganer Ei-Ersatz 325 Kalorien, 30 g Eiweiß und 8,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Lupin

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1360 kJ / 325 kcal
Fett 8,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 14 g
davon Zucker 6,6 g
Ballaststoffe 14,6 g
Eiweiß 30 g
Salz 0,04 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

325 Kalorien in 100 g
Eiweiß30 g
Kohlenhydrate14 g
Zucker6,6 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe14,6 g
Fett8,3 g
Gesättigte Fettsäuren1,2 g
Cholesterin0 mg
Natrium16 mg
Calcium127 mg
Kalium733 mg
Eisen3,9 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C3,0 mg
Vitamin D0,0 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Johannisbrotkernmehl, Leinsamen, Lupinenmehl, Maismehl, Sonnenblumen, Sonnenblumenkernmehl

Allergene

Enthält: Lupin

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Veganer Ei-Ersatz?

100 g Veganer Ei-Ersatz enthalten 325 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Veganer Ei-Ersatz?

100 g Veganer Ei-Ersatz enthalten 30,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Veganer Ei-Ersatz?

100 g Veganer Ei-Ersatz enthalten 14,0 g Kohlenhydrate. Davon 6,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Veganer Ei-Ersatz?

100 g Veganer Ei-Ersatz enthalten 6,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Veganer Ei-Ersatz?

100 g Veganer Ei-Ersatz enthalten 16,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Veganer Ei-Ersatz?

100 g Veganer Ei-Ersatz enthalten 14,64 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Veganer Ei-Ersatz?

Die Hauptzutaten von Veganer Ei-Ersatz sind: Johannisbrotkernmehl, Leinsamen, Lupinenmehl, Maismehl, Sonnenblumen.

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