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Mozarella — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125g EAN 4099200018836 Mozzarella Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 234pro 100 g
Eiweiß: 18 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 19 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (65,2 g): 153 Kalorien. Pro 100 g: 234 Kalorien, 18 g Eiweiß, 19 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Milk

Nährwerte

Portionsgröße: 65,2 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	981 kJ / 234 kcal	639 kJ / 153 kcal (8%)
Fett	19 g	12,4 g (18%)
davon gesättigte Fettsäuren	8,5 g	5,5 g (28%)
Kohlenhydrate	1 g	0,7 g (0%)
davon Zucker	1 g	0,7 g (1%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	18 g	11,7 g (23%)
Salz	0,33 g	0,21 g (4%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

234 Kalorien in 100 g

Eiweiß18 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker1 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett19 g

Gesättigte Fettsäuren8,5 g

Cholesterin2,5 mg

Natrium130 mg

Calcium122 mg

Kalium156 mg

Eisen0,0 mg

Vitamin A1,8 mcg

Vitamin C1,3 mg

Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Citronensäure, Mikrobielles Lab, Milch, Säuerungsmittel, Speisesalz

Allergene

Enthält: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozarella?

100 g Mozarella enthalten 234 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mozarella?

100 g Mozarella enthalten 18,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mozarella?

100 g Mozarella enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mozarella?

100 g Mozarella enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mozarella?

100 g Mozarella enthalten 130,4 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mozarella?

100 g Mozarella enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Mozarella?

Die Hauptzutaten von Mozarella sind: Citronensäure, Mikrobielles Lab, Milch, Säuerungsmittel, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

5 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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