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Nudelteig — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500g EAN 4075600059402 Getreideprodukte Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
283pro 100 g
Eiweiß
10,4 gpro 100 g
Kohlenhydrate
55,7 gpro 100 g
Fett
2 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Nudelteig 283 Kalorien, 10,4 g Eiweiß und 2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1184 kJ / 283 kcal
Fett 2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 55,7 g
davon Zucker 4,3 g
Ballaststoffe 2,6 g
Eiweiß 10,4 g
Salz 1,70 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

283 Kalorien in 100 g
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate55,7 g
Zucker4,3 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe2,6 g
Fett2 g
Gesättigte Fettsäuren0,7 g
Cholesterin59,7 mg
Natrium680 mg
Calcium25,1 mg
Kalium138 mg
Eisen1,0 mg
Vitamin A27,3 mcg
Vitamin C0,0 mg
Vitamin D0,3 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Branntweinessig, Hartweizengrieß, Speisesalz, Vollei, Wasser

Allergene

Kann enthalten: Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Nudelteig?

100 g Nudelteig enthalten 283 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Nudelteig?

100 g Nudelteig enthalten 10,4 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Nudelteig?

100 g Nudelteig enthalten 55,7 g Kohlenhydrate. Davon 4,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Nudelteig?

100 g Nudelteig enthalten 4,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Nudelteig?

100 g Nudelteig enthalten 680,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Nudelteig?

100 g Nudelteig enthalten 2,554 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Nudelteig?

Die Hauptzutaten von Nudelteig sind: Branntweinessig, Hartweizengrieß, Speisesalz, Vollei, Wasser.

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1
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