Almzeit

Alpenkäse Bockshornklee — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

140 g EAN 4070308025346 Scheibenkäse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 327pro 100 g
Eiweiß: 22,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,1 gpro 100 g
Fett: 26,3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (17,5 g): 57 Kalorien. Pro 100 g: 327 Kalorien, 22,5 g Eiweiß, 26,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 17,5 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1368 kJ / 327 kcal	239 kJ / 57 kcal (3%)
Fett	26,3 g	4,6 g (7%)
davon gesättigte Fettsäuren	16,3 g	2,9 g (14%)
Kohlenhydrate	0,1 g	0,0 g (0%)
davon Zucker	0,1 g	0,0 g (0%)
Eiweiß	22,5 g	3,9 g (8%)
Salz	4,50 g	0,79 g (13%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

327 Kalorien in 100 g

Eiweiß22,5 g

Kohlenhydrate0,1 g

Zucker0,1 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett26,3 g

Gesättigte Fettsäuren16,3 g

Natrium1800 mg

Zutatenhinweise

In der Zutatenliste wurden keine besonderen Hinweise erkannt.

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Hofburger Fettreduzierter Gouda - cremig-mild Eiweiß 29,1 g · 259 kcal pro 100 g

−0,1 g Zucker−5,1 g Ges. Fettsäuren−1589 mg Natrium
Aldi Mozzarella Scheiben mild Eiweiß 23 g · 301 kcal pro 100 g

−0,1 g Zucker−0,3 g Ges. Fettsäuren−1480 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Bockshornklee, Kuhmilch, Lab, Milchfermenten, Schafziegenklee, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Alpenkäse Bockshornklee?

100 g Alpenkäse Bockshornklee enthalten 327 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Alpenkäse Bockshornklee?

100 g Alpenkäse Bockshornklee enthalten 22,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Alpenkäse Bockshornklee?

100 g Alpenkäse Bockshornklee enthalten 0,1 g Kohlenhydrate. Davon 0,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Alpenkäse Bockshornklee?

100 g Alpenkäse Bockshornklee enthalten 0,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Alpenkäse Bockshornklee?

100 g Alpenkäse Bockshornklee enthalten 1800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Alpenkäse Bockshornklee?

Die Hauptzutaten von Alpenkäse Bockshornklee sind: Bockshornklee, Kuhmilch, Lab, Milchfermenten, Schafziegenklee.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

6 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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