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Sojasouce Shoyu — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250ml EAN 4066447328851 Sauces Au Soja Sucrees Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
68pro 100 ml
Eiweiß
10 gpro 100 ml
Kohlenhydrate
5,4 gpro 100 ml
Fett
0,5 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro Portion (10 ml): 7 Kalorien. Pro 100 ml: 68 Kalorien, 10 g Eiweiß, 0,5 g Fett.

Auf einen Blick: Enthält GlutenEnthält Soybeans

Nährwerte

Portionsgröße: 10 ml

Durchschnittliche NährwertePro 100 mlPro Portion (% RM*)
Brennwert 285 kJ / 68 kcal 28 kJ / 7 kcal (0%)
Fett 0,5 g 0,1 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,0 g (0%)
Kohlenhydrate 5,4 g 0,5 g (0%)
davon Zucker 2,5 g 0,2 g (0%)
Ballaststoffe 0,9 g 0,1 g
Eiweiß 10 g 1 g (2%)
Salz 16,20 g 1,62 g (27%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

68 Kalorien in 100 ml
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate5,4 g
Zucker2,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0,9 g
Fett0,5 g
Gesättigte Fettsäuren0,1 g
Natrium6480 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Aspergillus Oryzae, Meersalz, Sojabohne, Wasser, Weizen

Allergene

Enthält: Gluten, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sojasouce Shoyu?

100 g Sojasouce Shoyu enthalten 68 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sojasouce Shoyu?

100 g Sojasouce Shoyu enthalten 10,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sojasouce Shoyu?

100 g Sojasouce Shoyu enthalten 5,4 g Kohlenhydrate. Davon 2,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Sojasouce Shoyu?

100 g Sojasouce Shoyu enthalten 2,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Sojasouce Shoyu?

100 g Sojasouce Shoyu enthalten 6480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Sojasouce Shoyu?

100 g Sojasouce Shoyu enthalten 0,9 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Sojasouce Shoyu?

Die Hauptzutaten von Sojasouce Shoyu sind: Aspergillus Oryzae, Meersalz, Sojabohne, Wasser, Weizen.

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