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Emmentaler — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200 g EAN 4063367405662 Emmentaler Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 373pro 100 g
Eiweiß: 28 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,1 gpro 100 g
Fett: 29 gpro 100 g

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Pro Portion (30 g): 112 Kalorien. Pro 100 g: 373 Kalorien, 28 g Eiweiß, 29 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 30 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1561 kJ / 373 kcal	468 kJ / 112 kcal (6%)
Fett	29 g	8,7 g (12%)
davon gesättigte Fettsäuren	19 g	5,7 g (29%)
Kohlenhydrate	0,1 g	0,0 g (0%)
davon Zucker	0,1 g	0,0 g (0%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	28 g	8,4 g (17%)
Salz	1 g	0,30 g (5%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

373 Kalorien in 100 g

Eiweiß28 g

Kohlenhydrate0,1 g

Zucker0,1 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett29 g

Gesättigte Fettsäuren19 g

Cholesterin2,5 mg

Natrium400 mg

Calcium121 mg

Kalium155 mg

Eisen0,0 mg

Vitamin A1,8 mcg

Vitamin C1,3 mg

Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Lab Mikrobiell, Mikrobielle Kultur, Milch, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 373 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 28,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 0,1 g Kohlenhydrate. Davon 0,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 0,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Emmentaler?

Die Hauptzutaten von Emmentaler sind: Lab Mikrobiell, Mikrobielle Kultur, Milch, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

4 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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