Thalheimer Bauernwurst

Eisbeinfleisch gepökelt — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

400 g EAN 4061463653130 Fleischerzeugnisse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
144pro 100 g
Eiweiß
11 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,2 gpro 100 g
Fett
11 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Eisbeinfleisch gepökelt 144 Kalorien, 11 g Eiweiß und 11 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 602 kJ / 144 kcal
Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 11 g
Salz 1,70 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

144 Kalorien in 100 g
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate0,2 g
Zucker0,2 g
Zugesetzter Zucker0,1 g
Fett11 g
Gesättigte Fettsäuren3,3 g
Natrium680 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

Eisbeinfleisch gepökelt kaufen

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Konservierungsstoff, Muskatnuss, Natriumnitrit, Pfeffer, Schwarte, Schweinefleisch, Speisesalz, Wasser, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Eisbeinfleisch gepökelt?

100 g Eisbeinfleisch gepökelt enthalten 144 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Eisbeinfleisch gepökelt?

100 g Eisbeinfleisch gepökelt enthalten 11,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Eisbeinfleisch gepökelt?

100 g Eisbeinfleisch gepökelt enthalten 0,25 g Kohlenhydrate. Davon 0,25 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Eisbeinfleisch gepökelt?

100 g Eisbeinfleisch gepökelt enthalten 0,25 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Eisbeinfleisch gepökelt?

100 g Eisbeinfleisch gepökelt enthalten 680,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Eisbeinfleisch gepökelt?

Die Hauptzutaten von Eisbeinfleisch gepökelt sind: Konservierungsstoff, Muskatnuss, Natriumnitrit, Pfeffer, Schwarte.

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