Zutat

Tomaten in Tomatensoße

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Tomaten in Tomatensoße werden als Zutat in einer Vielzahl von Gerichten verwendet, um Geschmack …

Was ist Tomaten in Tomatensoße?

Tomaten in Tomatensoße sind verarbeitete Tomaten, die in einer Soße auf Tomatenbasis eingelegt sind. Die Tomaten werden typischerweise geerntet, verarbeitet und dann mit Tomatenmark, Wasser, Gewürzen und manchmal anderen Zutaten zu einer Soße vermischt und erhitzt. Dieses Produkt ist eine Fertigware, die zur einfachen Zubereitung von Gerichten gedacht ist.

Ist Tomaten in Tomatensoße vegan?

Tomaten in Tomatensoße ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Gehört Tomaten in Tomatensoße zu den Hauptallergenen?

Tomaten in Tomatensoße sind kein kennzeichnungspflichtiges Allergen.

Wofür wird Tomaten in Tomatensoße verwendet?

Tomaten in Tomatensoße werden als Zutat in einer Vielzahl von Gerichten verwendet, um Geschmack und Textur zu verleihen.

Ist Tomaten in Tomatensoße unbedenklich?

Tomaten in Tomatensoße sind kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegen daher nicht der Zulassungspflicht nach der EU-Verordnung (EG) Nr. 1333/2008.

Verwendungszweck

Tomaten in Tomatensoße werden als Zutat in einer Vielzahl von Gerichten verwendet, um Geschmack und Textur zu verleihen. Sie dienen als Basis für Saucen, Suppen, Eintöpfe und Aufläufe. Die Hersteller fügen sie hinzu, um den Tomatengeschmack zu intensivieren und die Zubereitungszeit zu verkürzen.

Gesundheitliche Hinweise

Tomaten in Tomatensoße sind kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegen daher nicht der Zulassungspflicht nach der EU-Verordnung (EG) Nr. 1333/2008. Der Verzehr von Tomatenprodukten wird im Allgemeinen mit einer guten Versorgung mit Lycopin in Verbindung gebracht, einem Antioxidans. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine ausreichende Zufuhr von Gemüse und Obst. Die Soße kann jedoch zugesetzten Zucker, Salz oder andere Zusatzstoffe enthalten, deren Aufnahme im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung zu berücksichtigen ist.

Allergeninformationen

Tomaten in Tomatensoße sind kein kennzeichnungspflichtiges Allergen. Sie sind nicht von den 14 Hauptallergenen abgeleitet, die gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 hervorgehoben werden müssen.

Lebensmittel mit Tomaten in Tomatensoße

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

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