Himbeerpulver Gefriergetrocknet
Was ist Himbeerpulver Gefriergetrocknet?
Gefriergetrocknetes Himbeerpulver ist ein Fruchtpulver, das aus frischen Himbeeren hergestellt wird. Die Früchte werden schockgefroren und dann unter Vakuum getrocknet, um das Wasser zu entfernen, während Farbe und Aroma erhalten bleiben.
Ist Himbeerpulver Gefriergetrocknet vegan?
Himbeerpulver Gefriergetrocknet ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.
Gehört Himbeerpulver Gefriergetrocknet zu den Hauptallergenen?
Himbeerpulver ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung.
Wofür wird Himbeerpulver Gefriergetrocknet verwendet?
Das Pulver wird als natürliches Aroma und zur Farbgebung in Lebensmitteln eingesetzt.
Ist Himbeerpulver Gefriergetrocknet unbedenklich?
Gefriergetrocknetes Himbeerpulver ist kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der EU-Zusatzstoffzulassung.
Verwendungszweck
Das Pulver wird als natürliches Aroma und zur Farbgebung in Lebensmitteln eingesetzt. Es findet sich häufig in Süßwaren, Backwaren, Desserts, Milchprodukten und Getränken, um einen intensiven Himbeergeschmack zu verleihen.
Gesundheitliche Hinweise
Gefriergetrocknetes Himbeerpulver ist kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der EU-Zusatzstoffzulassung. Es enthält natürliche Fruchtbestandteile und wird in üblichen Verzehrmengen als sicher betrachtet. Die gesundheitlichen Auswirkungen sind mit denen des Verzehrs von Himbeeren vergleichbar.
Allergeninformationen
Himbeerpulver ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung. Es ist nicht von den 14 Hauptallergenen abgeleitet.
Lebensmittel mit Himbeerpulver Gefriergetrocknet
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