Zutat

Deglet Nour Datteln

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Aufgrund ihres natürlichen süßen Geschmacks und ihrer klebrigen Textur werden Deglet Nour Datteln häufig …

Was ist Deglet Nour Datteln?

Deglet Nour Datteln sind eine beliebte Sorte von Trockenfrüchten, die aus der Dattelpalme (Phoenix dactylifera) gewonnen werden. Sie stammen ursprünglich aus Nordafrika, insbesondere aus Algerien. Die Früchte werden geerntet, wenn sie reif sind, und dann getrocknet, um ihren Zuckergehalt zu konzentrieren und ihre Haltbarkeit zu verlängern.

Ist Deglet Nour Datteln vegan?

Deglet Nour Datteln ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Gehört Deglet Nour Datteln zu den Hauptallergenen?

Deglet Nour Datteln sind kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung.

Wofür wird Deglet Nour Datteln verwendet?

Aufgrund ihres natürlichen süßen Geschmacks und ihrer klebrigen Textur werden Deglet Nour Datteln häufig als Süßungsmittel in Backwaren, Müslis und Energieriegeln eingesetzt.

Ist Deglet Nour Datteln unbedenklich?

Deglet Nour Datteln sind ein Naturprodukt und kein Lebensmittelzusatzstoff.

Verwendungszweck

Aufgrund ihres natürlichen süßen Geschmacks und ihrer klebrigen Textur werden Deglet Nour Datteln häufig als Süßungsmittel in Backwaren, Müslis und Energieriegeln eingesetzt. Sie dienen als natürliche Alternative zu raffiniertem Zucker und verleihen Lebensmitteln wie Desserts, Smoothies und Brotaufstrichen eine fruchtige Süße und eine angenehme Konsistenz.

Gesundheitliche Hinweise

Deglet Nour Datteln sind ein Naturprodukt und kein Lebensmittelzusatzstoff. Sie enthalten von Natur aus Zucker und Ballaststoffe. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine ausgewogene Ernährung, die auch Obst und Gemüse einschließt.

Allergeninformationen

Deglet Nour Datteln sind kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung.

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

Hinweis: Diese Website zeigt Etikettangaben aus Open Food Facts zur allgemeinen Information. Dies ist keine medizinische Beratung. Maßgeblich ist die Angabe auf der Verpackung; Rezepturen können sich ändern.