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Sojasauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250 ml EAN 4061459715279 Sojasoßen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
59pro 100 ml
Eiweiß
8,3 gpro 100 ml
Kohlenhydrate
6 gpro 100 ml
Fett
0,5 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro 100 ml enthält Sojasauce 59 Kalorien, 8,3 g Eiweiß und 0,5 g Fett.

Auf einen Blick: Enthält GlutenEnthält Soybeans

Nährwerte

Pro 100 ml
Brennwert 247 kJ / 59 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 6 g
davon Zucker 3,3 g
Ballaststoffe 3,1 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 17 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

59 Kalorien in 100 ml
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate6 g
Zucker3,3 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe3,1 g
Fett0,5 g
Gesättigte Fettsäuren0,1 g
Cholesterin0 mg
Natrium6800 mg
Calcium49,9 mg
Kalium358 mg
Eisen3,2 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C1,2 mg
Vitamin D0,0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Sojabohne, Speisesalz, Wasser, Weizen

Allergene

Enthält: Gluten, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sojasauce?

100 g Sojasauce enthalten 59 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sojasauce?

100 g Sojasauce enthalten 8,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sojasauce?

100 g Sojasauce enthalten 6,0 g Kohlenhydrate. Davon 3,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Sojasauce?

100 g Sojasauce enthalten 3,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Sojasauce?

100 g Sojasauce enthalten 6800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Sojasauce?

100 g Sojasauce enthalten 3,082 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Sojasauce?

Die Hauptzutaten von Sojasauce sind: Sojabohne, Speisesalz, Wasser, Weizen.

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1
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4 Zutaten
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