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Scamorza — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250 g EAN 4061458282758 Scamorza Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 288pro 100 g
Eiweiß: 22 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 22 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Scamorza 288 Kalorien, 22 g Eiweiß und 22 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1205 kJ / 288 kcal
Fett	22 g
davon gesättigte Fettsäuren	15 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0,5 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	22 g
Salz	1 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

288 Kalorien in 100 g

Eiweiß22 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett22 g

Gesättigte Fettsäuren15 g

Cholesterin2,5 mg

Natrium400 mg

Calcium121 mg

Kalium155 mg

Eisen0,0 mg

Vitamin A1,8 mcg

Vitamin C1,3 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Ambrosi Scamorza affumicata Eiweiß 25 g · 255 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−3 g Ges. Fettsäuren−22 mg Natrium
ITALIAMO Scamorza Affumicata Eiweiß 23 g · 255 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−2 g Ges. Fettsäuren−52 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Buchenholzrauch, Mikrobieller Labaustauschstoff, Milch, Speisesalz

Allergene

Kann enthalten: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Scamorza?

100 g Scamorza enthalten 288 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Scamorza?

100 g Scamorza enthalten 22,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Scamorza?

100 g Scamorza enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Scamorza?

100 g Scamorza enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Scamorza?

100 g Scamorza enthalten 400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Scamorza?

100 g Scamorza enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Scamorza?

Die Hauptzutaten von Scamorza sind: Buchenholzrauch, Mikrobieller Labaustauschstoff, Milch, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

4 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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