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Choucroute garnie — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4056489970415 Fermented vegetables Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
70pro 100 g
Eiweiß
4 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1,8 gpro 100 g
Fett
4,7 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (400 g): 280 Kalorien. Pro 100 g: 70 Kalorien, 4 g Eiweiß, 4,7 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 400 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 293 kJ / 70 kcal 1172 kJ / 280 kcal (14%)
Fett 4,7 g 18,8 g (27%)
davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g 7,2 g (36%)
Kohlenhydrate 1,8 g 7,2 g (3%)
davon Zucker 0,4 g 1,6 g (2%)
Ballaststoffe 2,4 g 9,6 g
Eiweiß 4 g 16 g (32%)
Salz 1,64 g 6,56 g (109%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

70 Kalorien in 100 g
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate1,8 g
Zucker0,4 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe2,4 g
Fett4,7 g
Gesättigte Fettsäuren1,8 g
Natrium656 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxydant, Arome Naturel De Poivre, Arome Naturel De Vin Blanc, Choucroute, Gras De Porc, Pieces De Tete De Porc, Proteine De Sang De Porc, Proteines De Porc, Saindoux, Saucisses De Porc, Saucisson De Porc

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Choucroute garnie?

100 g Choucroute garnie enthalten 70 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Choucroute garnie?

100 g Choucroute garnie enthalten 4,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Choucroute garnie?

100 g Choucroute garnie enthalten 1,8 g Kohlenhydrate. Davon 0,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Choucroute garnie?

100 g Choucroute garnie enthalten 0,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Choucroute garnie?

100 g Choucroute garnie enthalten 656,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Choucroute garnie?

100 g Choucroute garnie enthalten 2,4 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Choucroute garnie?

Die Hauptzutaten von Choucroute garnie sind: Antioxydant, Arome Naturel De Poivre, Arome Naturel De Vin Blanc, Choucroute, Gras De Porc.

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