Böklunder

Koch Hinterschinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

300g EAN 4047247679473 Schinken Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 103pro 100 g
Eiweiß: 20 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (16 g): 16 Kalorien. Pro 100 g: 103 Kalorien, 20 g Eiweiß, 2 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 16 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	431 kJ / 103 kcal	69 kJ / 16 kcal (1%)
Fett	2 g	0,3 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren	—	—
Kohlenhydrate	1 g	0,2 g (0%)
davon Zucker	1 g	0,2 g (0%)
Eiweiß	20 g	3,2 g (6%)
Salz	1,87 g	0,30 g (5%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

103 Kalorien in 100 g

Eiweiß20 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker1 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett2 g

Natrium748 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Hofmaier Koch-Schinken Eiweiß 20 g · 103 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−747 mg Natrium
Bio Lust Bio Kochschinken Eiweiß 21,3 g · 101 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−28 mg Natrium−2 Kalorien
Wilhelm Farmer Schinken Eiweiß 20 g · 103 kcal pro 100 g

−68 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Gewurzestalte Wiebel, Jodiertes Speisesalt Speisesal, Kaliumjodat Glukosesirup, Kochsalzer Kallumlactat, Lauch Kaliumchlorid, Natrium, Schweinefleisch

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Koch Hinterschinken?

100 g Koch Hinterschinken enthalten 103 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Koch Hinterschinken?

100 g Koch Hinterschinken enthalten 20,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Koch Hinterschinken?

100 g Koch Hinterschinken enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Koch Hinterschinken?

100 g Koch Hinterschinken enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Koch Hinterschinken?

100 g Koch Hinterschinken enthalten 748,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Koch Hinterschinken?

Die Hauptzutaten von Koch Hinterschinken sind: Gewurzestalte Wiebel, Jodiertes Speisesalt Speisesal, Kaliumjodat Glukosesirup, Kochsalzer Kallumlactat, Lauch Kaliumchlorid.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

7 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

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