Laru

Gänseschmalz — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

150g EAN 40309736 Schmalz Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
899pro 100 g
Eiweiß
0,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,5 gpro 100 g
Fett
99,9 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Gänseschmalz 899 Kalorien, 0,5 g Eiweiß und 99,9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 3761 kJ / 899 kcal
Fett 99,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 37,4 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,01 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

899 Kalorien in 100 g
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate0,5 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett99,9 g
Gesättigte Fettsäuren37,4 g
Natrium4 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Extrakt aus Rosmarin, Gänseschmalz, Schweineschmalz

Allergene

Kann enthalten: Gluten, Sulphur dioxide and sulphites

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gänseschmalz?

100 g Gänseschmalz enthalten 899 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Gänseschmalz?

100 g Gänseschmalz enthalten 0,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Gänseschmalz?

100 g Gänseschmalz enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Gänseschmalz?

100 g Gänseschmalz enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Gänseschmalz?

100 g Gänseschmalz enthalten 4,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Gänseschmalz?

Die Hauptzutaten von Gänseschmalz sind: Antioxidant, Extrakt aus Rosmarin, Gänseschmalz, Schweineschmalz.

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