Käsemanufaktur Falkenhain

Altenburger Ziegenkäse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250g EAN 4012942621249 Altenburger Ziegenkäse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 221pro 100 g
Eiweiß: 23 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 13 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Altenburger Ziegenkäse 221 Kalorien, 23 g Eiweiß und 13 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	925 kJ / 221 kcal
Fett	13 g
davon gesättigte Fettsäuren	8,5 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	23 g
Salz	1,90 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

221 Kalorien in 100 g

Eiweiß23 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett13 g

Gesättigte Fettsäuren8,5 g

Natrium760 mg

Zutatenhinweise

In der Zutatenliste wurden keine besonderen Hinweise erkannt.

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Kümmel, Mikrobielles Lab, Mindestens 15 Pasteurisierte Ziegenmilch, Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Und Schimmelkulturen

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Altenburger Ziegenkäse?

100 g Altenburger Ziegenkäse enthalten 221 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Altenburger Ziegenkäse?

100 g Altenburger Ziegenkäse enthalten 23,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Altenburger Ziegenkäse?

100 g Altenburger Ziegenkäse enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Altenburger Ziegenkäse?

100 g Altenburger Ziegenkäse enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Altenburger Ziegenkäse?

100 g Altenburger Ziegenkäse enthalten 760,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Altenburger Ziegenkäse?

Die Hauptzutaten von Altenburger Ziegenkäse sind: Kümmel, Mikrobielles Lab, Mindestens 15 Pasteurisierte Ziegenmilch, Pasteurisierte Kuhmilch, Salz.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

6 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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