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Lachs — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 4010871053155 Lachs Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 177pro 100 g
Eiweiß: 21 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 11 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (90 g): 159 Kalorien. Pro 100 g: 177 Kalorien, 21 g Eiweiß, 11 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 90 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	741 kJ / 177 kcal	667 kJ / 159 kcal (8%)
Fett	11 g	9,9 g (14%)
davon gesättigte Fettsäuren	1,6 g	1,4 g (7%)
Kohlenhydrate	0,5 g	0,5 g (0%)
davon Zucker	0,5 g	0,5 g (1%)
Eiweiß	21 g	18,9 g (38%)
Salz	2,75 g	2,48 g (41%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

177 Kalorien in 100 g

Eiweiß21 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,5 g

Fett11 g

Gesättigte Fettsäuren1,6 g

Natrium1101 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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−0,1 g Zucker−1,4 g Ges. Fettsäuren−1029 mg Natrium
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−0,5 g Zucker−0,7 g Ges. Fettsäuren−737 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Lachs?

100 g Lachs enthalten 177 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Lachs?

100 g Lachs enthalten 21,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Lachs?

100 g Lachs enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Lachs?

100 g Lachs enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Lachs?

100 g Lachs enthalten 1101,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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