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Schokolade 77% Kakao — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

90g EAN 4008155020955 Bitterschokoladen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 578pro 100 g
Eiweiß: 8,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 23 gpro 100 g
Fett: 47 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Schokolade 77% Kakao 578 Kalorien, 8,8 g Eiweiß und 47 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Milk

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	2418 kJ / 578 kcal
Fett	47 g
davon gesättigte Fettsäuren	28 g
Kohlenhydrate	23 g
davon Zucker	19 g
Ballaststoffe	2,8 g
Eiweiß	8,8 g
Salz	0,02 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

578 Kalorien in 100 g

Eiweiß8,8 g

Kohlenhydrate23 g

Zucker19 g

Zugesetzter Zucker9,5 g

Ballaststoffe2,8 g

Fett47 g

Gesättigte Fettsäuren28 g

Cholesterin0 mg

Natrium8 mg

Calcium13,7 mg

Kalium381 mg

Eisen4,6 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C0,0 mg

Vitamin D0,3 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Guylian Belgian Chocolates Intense Dark 84% Bars 4 x (100g) Eiweiß 9,5 g · 476 kcal pro 100 g

−19 g Zucker−7 g Ges. Fettsäuren−102 Kalorien
Dark Chocolate with roasted Hazelnuts Eiweiß 9,3 g · 492 kcal pro 100 g

−17,3 g Zucker−8 g Ges. Fettsäuren−86 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Bourbon Vanille Extrakt, Fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Zucker

Allergene

Enthält: Milk

Kann enthalten: Milk, Nuts

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schokolade 77% Kakao?

100 g Schokolade 77% Kakao enthalten 578 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Schokolade 77% Kakao?

100 g Schokolade 77% Kakao enthalten 8,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Schokolade 77% Kakao?

100 g Schokolade 77% Kakao enthalten 23,0 g Kohlenhydrate. Davon 19,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Schokolade 77% Kakao?

100 g Schokolade 77% Kakao enthalten 19,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Schokolade 77% Kakao?

100 g Schokolade 77% Kakao enthalten 8,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Schokolade 77% Kakao?

100 g Schokolade 77% Kakao enthalten 2,803 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Schokolade 77% Kakao?

Die Hauptzutaten von Schokolade 77% Kakao sind: Bourbon Vanille Extrakt, Fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Zucker.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

5 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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