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Ajvar scharf — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

212ml EAN 4002239639408 Ajvar Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
78pro 100 ml
Eiweiß
1,2 gpro 100 ml
Kohlenhydrate
7,5 gpro 100 ml
Fett
5,5 gpro 100 ml

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Pro 100 ml enthält Ajvar scharf 78 Kalorien, 1,2 g Eiweiß und 5,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 ml
Brennwert 326 kJ / 78 kcal
Fett 5,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 7,5 g
davon Zucker 6,5 g
Ballaststoffe 2,9 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 1,54 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

78 Kalorien in 100 ml
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate7,5 g
Zucker6,5 g
Zugesetzter Zucker3,2 g
Ballaststoffe2,9 g
Fett5,5 g
Gesättigte Fettsäuren0,6 g
Cholesterin0 mg
Natrium616 mg
Calcium4,8 mg
Kalium168 mg
Eisen0,2 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C102 mg
Vitamin D0,0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Aubergine, Branntweinessig, Gewürze, Knoblauch, Pfefferonen Scharf, Rote Paprika, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ajvar scharf?

100 g Ajvar scharf enthalten 78 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Ajvar scharf?

100 g Ajvar scharf enthalten 1,2 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Ajvar scharf?

100 g Ajvar scharf enthalten 7,5 g Kohlenhydrate. Davon 6,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Ajvar scharf?

100 g Ajvar scharf enthalten 6,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Ajvar scharf?

100 g Ajvar scharf enthalten 616,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Ajvar scharf?

100 g Ajvar scharf enthalten 2,881 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Ajvar scharf?

Die Hauptzutaten von Ajvar scharf sind: Aubergine, Branntweinessig, Gewürze, Knoblauch, Pfefferonen Scharf.

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