Feinkost Dittmann

Ajvar — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

182ml EAN 4002239639309 Gemüsesaucen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 78pro 100 ml
Eiweiß: 1,2 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 9,7 gpro 100 ml
Fett: 4,5 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro 100 ml enthält Ajvar 78 Kalorien, 1,2 g Eiweiß und 4,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml
Brennwert	326 kJ / 78 kcal
Fett	4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	9,7 g
davon Zucker	8,5 g
Ballaststoffe	2,9 g
Eiweiß	1,2 g
Salz	1,87 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

78 Kalorien in 100 ml

Eiweiß1,2 g

Kohlenhydrate9,7 g

Zucker8,5 g

Zugesetzter Zucker2,4 g

Ballaststoffe2,9 g

Fett4,5 g

Gesättigte Fettsäuren0,4 g

Cholesterin0 mg

Natrium748 mg

Calcium5,0 mg

Kalium172 mg

Eisen0,2 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C102 mg

Vitamin D0,0 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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OHSO Allerfeinst Curry Ketchup Protein 1,4 g · 45 kcal per 100 g

−3,8 g Zucker−0,3 g Ges. Fettsäuren−748 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Aubergine, Branntweinessig, Gewürze, Knoblauch, Pfefferonen, Rote Paprika, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 78 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 1,2 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 9,7 g Kohlenhydrate. Davon 8,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 8,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 748,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 2,921 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Ajvar?

Die Hauptzutaten von Ajvar sind: Aubergine, Branntweinessig, Gewürze, Knoblauch, Pfefferonen.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

9 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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