Müller's Mühle

Reismehl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

0g EAN 4000286233426 Mehle Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
348pro 100 g
Eiweiß
7,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate
77 gpro 100 g
Fett
0,9 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (28 g): 97 Kalorien. Pro 100 g: 348 Kalorien, 7,3 g Eiweiß, 0,9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 28 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1456 kJ / 348 kcal 408 kJ / 97 kcal (5%)
Fett 0,9 g 0,3 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,1 g (0%)
Kohlenhydrate 77 g 21,6 g (8%)
davon Zucker 0,3 g 0,1 g (0%)
Ballaststoffe 1,4 g 0,4 g
Eiweiß 7,3 g 2,0 g (4%)
Salz 0,01 g 0,00 g (0%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

348 Kalorien in 100 g
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate77 g
Zucker0,3 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe1,4 g
Fett0,9 g
Gesättigte Fettsäuren0,3 g
Natrium4 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Reis

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Reismehl?

100 g Reismehl enthalten 348 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Reismehl?

100 g Reismehl enthalten 7,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Reismehl?

100 g Reismehl enthalten 77,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Reismehl?

100 g Reismehl enthalten 0,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Reismehl?

100 g Reismehl enthalten 4,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Reismehl?

100 g Reismehl enthalten 1,4 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Reismehl?

Die Hauptzutaten von Reismehl sind: Reis.

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