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AJVAR — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 3856020233617 Gesalzene Aufstriche Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
78pro 100 g
Eiweiß
1,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
8 gpro 100 g
Fett
4 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält AJVAR 78 Kalorien, 1,5 g Eiweiß und 4 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 326 kJ / 78 kcal
Fett 4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 8 g
davon Zucker 8 g
Ballaststoffe 2,9 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 0 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

78 Kalorien in 100 g
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate8 g
Zucker8 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe2,9 g
Fett4 g
Gesättigte Fettsäuren0,3 g
Cholesterin0 mg
Natrium0 mg
Calcium6,3 mg
Kalium194 mg
Eisen0,2 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C92,3 mg
Vitamin D0,0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Alkoholessig, Aubergine, Gewürze, Jodsalz, Kaliumiodat, Rote Paprika, Scharfe chilischoten, Sonnenblumenöl, Tomatenkonzentrat, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat AJVAR?

100 g AJVAR enthalten 78 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält AJVAR?

100 g AJVAR enthalten 1,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält AJVAR?

100 g AJVAR enthalten 8,0 g Kohlenhydrate. Davon 8,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält AJVAR?

100 g AJVAR enthalten 8,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält AJVAR?

100 g AJVAR enthalten 0,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält AJVAR?

100 g AJVAR enthalten 2,865 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von AJVAR?

Die Hauptzutaten von AJVAR sind: Alkoholessig, Aubergine, Gewürze, Jodsalz, Kaliumiodat.

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Verarbeitungsgrad

2
Gering verarbeitet
10 Zutaten · 1 Zusatzstoff
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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