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Rückenspeck — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

400g EAN 27134566 Speck Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
818pro 100 g
Eiweiß
1 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
90 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Rückenspeck 818 Kalorien, 1 g Eiweiß und 90 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 3423 kJ / 818 kcal
Fett 90 g
davon gesättigte Fettsäuren 35 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 1 g
Salz 1,50 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

818 Kalorien in 100 g
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker1 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett90 g
Gesättigte Fettsäuren35 g
Natrium600 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Buchenholzrauch, Schweinerückenspeck, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rückenspeck?

100 g Rückenspeck enthalten 818 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Rückenspeck?

100 g Rückenspeck enthalten 1,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Rückenspeck?

100 g Rückenspeck enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Rückenspeck?

100 g Rückenspeck enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Rückenspeck?

100 g Rückenspeck enthalten 600,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Rückenspeck?

Die Hauptzutaten von Rückenspeck sind: Buchenholzrauch, Schweinerückenspeck, Speisesalz.

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