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Ziegenkase — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

264 g EAN 2704864003433 Pasteurisierter Käse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 388pro 100 g
Eiweiß: 25 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 22 gpro 100 g
Fett: 32 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Ziegenkase 388 Kalorien, 25 g Eiweiß und 32 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Milk

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1623 kJ / 388 kcal
Fett	32 g
davon gesättigte Fettsäuren	22 g
Kohlenhydrate	22 g
davon Zucker	0,1 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	25 g
Salz	1,70 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

388 Kalorien in 100 g

Eiweiß25 g

Kohlenhydrate22 g

Zucker0,1 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett32 g

Gesättigte Fettsäuren22 g

Cholesterin2,4 mg

Natrium680 mg

Calcium119 mg

Kalium152 mg

Eisen0,0 mg

Vitamin A1,7 mcg

Vitamin C1,3 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Fol Epi Caractere würzig&intensiv Eiweiß 26,2 g · 367 kcal pro 100 g

−0,1 g Zucker−20 g Ges. Fettsäuren−680 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Konservierungsstoff, Mikrobieller Labaustauschstoff, Natamycin, Pasteurisierte Ziegenmilch, Säuerungskultur, Speisesalz

Allergene

Enthält: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ziegenkase?

100 g Ziegenkase enthalten 388 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Ziegenkase?

100 g Ziegenkase enthalten 25,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Ziegenkase?

100 g Ziegenkase enthalten 22,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Ziegenkase?

100 g Ziegenkase enthalten 0,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Ziegenkase?

100 g Ziegenkase enthalten 680,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Ziegenkase?

100 g Ziegenkase enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Ziegenkase?

Die Hauptzutaten von Ziegenkase sind: Konservierungsstoff, Mikrobieller Labaustauschstoff, Natamycin, Pasteurisierte Ziegenmilch, Säuerungskultur.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

6 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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