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Japanese Style Noodle (Udon) — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

453 g EAN 8809059290088 Getreideprodukte Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 361pro 100 g
Eiweiß: 9,7 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 77 gpro 100 g
Fett: 1,8 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (453 g): 1635 Kalorien. Pro 100 g: 361 Kalorien, 9,7 g Eiweiß, 1,8 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Gluten

Nährwerte

Portionsgröße: 453 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1510 kJ / 361 kcal	6842 kJ / 1635 kcal (82%)
Fett	1,8 g	8,2 g (12%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g	2,3 g (11%)
Kohlenhydrate	77 g	349 g (134%)
davon Zucker	3,1 g	14,0 g (16%)
Ballaststoffe	2 g	9,1 g
Eiweiß	9,7 g	43,9 g (88%)
Salz	1,90 g	8,61 g (143%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

361 Kalorien in 100 g

Eiweiß9,7 g

Kohlenhydrate77 g

Zucker3,1 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe2 g

Fett1,8 g

Gesättigte Fettsäuren0,5 g

Transfettsäuren0 g

Cholesterin0 mg

Natrium760 mg

Calcium18 mg

Kalium125 mg

Eisen1 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C0,2 mg

Vitamin D0 mcg

Zutatenhinweise

In der Zutatenliste wurden keine besonderen Hinweise erkannt.

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Zurück zum Ursprung Dinkel Penne Eiweiß 13 g · 348 kcal pro 100 g

−2,1 g Zucker−0,2 g Ges. Fettsäuren−760 mg Natrium
Seitenbacher Dinkel Kurkuma Spiralen Eiweiß 13 g · 342 kcal pro 100 g

−2,1 g Zucker−0,5 g Ges. Fettsäuren−760 mg Natrium
bio (Eigenmarke Aldi Süd) Dinkel-Spaghetti Eiweiß 13 g · 360 kcal pro 100 g

−0,6 g Zucker−0,2 g Ges. Fettsäuren−760 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Speisesalz, Wasser, Weizenmehl

Allergene

Enthält: Gluten

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Japanese Style Noodle (Udon)?

100 g Japanese Style Noodle (Udon) enthalten 361 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Japanese Style Noodle (Udon)?

100 g Japanese Style Noodle (Udon) enthalten 9,7 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Japanese Style Noodle (Udon)?

100 g Japanese Style Noodle (Udon) enthalten 77,0 g Kohlenhydrate. Davon 3,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Japanese Style Noodle (Udon)?

100 g Japanese Style Noodle (Udon) enthalten 3,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Japanese Style Noodle (Udon)?

100 g Japanese Style Noodle (Udon) enthalten 760,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Japanese Style Noodle (Udon)?

100 g Japanese Style Noodle (Udon) enthalten 2,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Japanese Style Noodle (Udon)?

Die Hauptzutaten von Japanese Style Noodle (Udon) sind: Speisesalz, Wasser, Weizenmehl.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

3 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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