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Alter Schwede — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

152g EAN 2365702003482 Scheibenkäse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 347pro 100 g
Eiweiß: 21 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 29 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Alter Schwede 347 Kalorien, 21 g Eiweiß und 29 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1452 kJ / 347 kcal
Fett	29 g
davon gesättigte Fettsäuren	21 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0,5 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	21 g
Salz	1,60 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

347 Kalorien in 100 g

Eiweiß21 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett29 g

Gesättigte Fettsäuren21 g

Cholesterin2,4 mg

Natrium640 mg

Calcium119 mg

Kalium152 mg

Eisen0,0 mg

Vitamin A1,7 mcg

Vitamin C1,3 mg

Vitamin D0,1 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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−0,5 g Zucker−9,8 g Ges. Fettsäuren−429 mg Natrium
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−10 g Ges. Fettsäuren−540 mg Natrium−80 Kalorien
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−0,4 g Zucker−4 g Ges. Fettsäuren−638 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Kuhmilch, Mikrobieller Labaustauschstoff, Reifungskulturen, Rotschmierekultur Zur Oberflächenreifung, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Alter Schwede?

100 g Alter Schwede enthalten 347 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Alter Schwede?

100 g Alter Schwede enthalten 21,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Alter Schwede?

100 g Alter Schwede enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Alter Schwede?

100 g Alter Schwede enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Alter Schwede?

100 g Alter Schwede enthalten 640,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Alter Schwede?

100 g Alter Schwede enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Alter Schwede?

Die Hauptzutaten von Alter Schwede sind: Kuhmilch, Mikrobieller Labaustauschstoff, Reifungskulturen, Rotschmierekultur Zur Oberflächenreifung, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

5 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

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