Giovanni Ferrari

Parmigiano reggiano — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

60g EAN 8001230000787 Käse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 402pro 100 g
Eiweiß: 32 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0 gpro 100 g
Fett: 30 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (60 g): 241 Kalorien. Pro 100 g: 402 Kalorien, 32 g Eiweiß, 30 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Milk

Nährwerte

Portionsgröße: 60 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1682 kJ / 402 kcal	1009 kJ / 241 kcal (12%)
Fett	30 g	18 g (26%)
davon gesättigte Fettsäuren	20 g	12 g (60%)
Kohlenhydrate	0 g	0 g (0%)
davon Zucker	0 g	0 g (0%)
Eiweiß	32 g	19,2 g (38%)
Salz	1,60 g	0,96 g (16%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

402 Kalorien in 100 g

Eiweiß32 g

Kohlenhydrate0 g

Zucker0 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett30 g

Gesättigte Fettsäuren20 g

Natrium640 mg

Zutatenhinweise

Enthält milk

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Lab, Milch, Speisesalz

Allergene

Enthält: Milk

Kann enthalten: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Parmigiano reggiano?

100 g Parmigiano reggiano enthalten 402 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Parmigiano reggiano?

100 g Parmigiano reggiano enthalten 32,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Parmigiano reggiano?

100 g Parmigiano reggiano enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Parmigiano reggiano?

100 g Parmigiano reggiano enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Parmigiano reggiano?

100 g Parmigiano reggiano enthalten 640,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Parmigiano reggiano?

Die Hauptzutaten von Parmigiano reggiano sind: Lab, Milch, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

3 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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