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choucroute crue — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 7610596001003 Gemüse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 20pro 100 g
Eiweiß: 1,4 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 0,2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält choucroute crue 20 Kalorien, 1,4 g Eiweiß und 0,2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	84 kJ / 20 kcal
Fett	0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0,5 g
Ballaststoffe	3 g
Eiweiß	1,4 g
Salz	1,50 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

20 Kalorien in 100 g

Eiweiß1,4 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe3 g

Fett0,2 g

Gesättigte Fettsäuren0 g

Cholesterin0 mg

Natrium600 mg

Calcium58,2 mg

Kalium237 mg

Eisen0,3 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C8,7 mg

Vitamin D0 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Speisesalz, Vitamin C, Weißkohl

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat choucroute crue?

100 g choucroute crue enthalten 20 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält choucroute crue?

100 g choucroute crue enthalten 1,4 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält choucroute crue?

100 g choucroute crue enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält choucroute crue?

100 g choucroute crue enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält choucroute crue?

100 g choucroute crue enthalten 600,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält choucroute crue?

100 g choucroute crue enthalten 3,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von choucroute crue?

Die Hauptzutaten von choucroute crue sind: Speisesalz, Vitamin C, Weißkohl.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

3 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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