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Eiweißbrot — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 7058117120602 Brote Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
259pro 100 g
Eiweiß
23 gpro 100 g
Kohlenhydrate
10,6 gpro 100 g
Fett
12,1 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (35 g): 91 Kalorien. Pro 100 g: 259 Kalorien, 23 g Eiweiß, 12,1 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 35 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1084 kJ / 259 kcal 379 kJ / 91 kcal (5%)
Fett 12,1 g 4,2 g (6%)
davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g 0,6 g (3%)
Kohlenhydrate 10,6 g 3,7 g (1%)
davon Zucker 2 g 0,7 g (1%)
Eiweiß 23 g 8,1 g (16%)
Salz 1,10 g 0,39 g (6%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

259 Kalorien in 100 g
Eiweiß23 g
Kohlenhydrate10,6 g
Zucker2 g
Fett12,1 g
Gesättigte Fettsäuren1,8 g
Natrium440 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Healthier swaps

Same category, better nutrition per 100 g (see methodology).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Eiweißbrot?

100 g Eiweißbrot enthalten 259 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Eiweißbrot?

100 g Eiweißbrot enthalten 23,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Eiweißbrot?

100 g Eiweißbrot enthalten 10,6 g Kohlenhydrate. Davon 2,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Eiweißbrot?

100 g Eiweißbrot enthalten 2,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Eiweißbrot?

100 g Eiweißbrot enthalten 440,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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