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Soja sauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

600ml EAN 6921180820186 Sojasoßen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 158pro 100 ml
Eiweiß: 8,2 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 29,6 gpro 100 ml
Fett: 0 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro 100 ml enthält Soja sauce 158 Kalorien, 8,2 g Eiweiß und 0 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml
Brennwert	661 kJ / 158 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	29,6 g
davon Zucker	18,7 g
Eiweiß	8,2 g
Salz	21,70 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

158 Kalorien in 100 ml

Eiweiß8,2 g

Kohlenhydrate29,6 g

Zucker18,7 g

Fett0 g

Gesättigte Fettsäuren0 g

Natrium8680 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

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−17,3 g Zucker−121 Kalorien+28,8 g Eiweiß
Less Salt Soy Sauce Eiweiß 8,5 g · 51 kcal pro 100 g

−18,2 g Zucker−107 Kalorien+0,3 g Eiweiß

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Soja sauce?

100 g Soja sauce enthalten 158 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Soja sauce?

100 g Soja sauce enthalten 8,2 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Soja sauce?

100 g Soja sauce enthalten 29,6 g Kohlenhydrate. Davon 18,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Soja sauce?

100 g Soja sauce enthalten 18,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Soja sauce?

100 g Soja sauce enthalten 8680,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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