King Arthur Baking

GLUTEN-FREE ALL-PURPOSE FLOUR — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

680g EAN 71012075027 Hersteller: King Arthur Baking Company Getreideprodukte Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
367pro 100 g
Eiweiß
6,7 gpro 100 g
Kohlenhydrate
80 gpro 100 g
Fett
0 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (30 g): 110 Kalorien. Pro 100 g: 367 Kalorien, 6,7 g Eiweiß, 0 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 30 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1536 kJ / 367 kcal 461 kJ / 110 kcal (6%)
Fett 0 g 0 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren 0 g 0 g (0%)
Kohlenhydrate 80 g 24 g (9%)
davon Zucker 0 g 0 g (0%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 6,7 g 2,0 g (4%)
Salz 0 g 0 g (0%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

367 Kalorien in 100 g
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate80 g
Zucker0 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Transfettsäuren0 g
Cholesterin0 mg
Natrium0 mg
Calcium200 mg
Eisen5 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C0 mg

Zutatenhinweise

In der Zutatenliste wurden keine besonderen Hinweise erkannt.

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Calciumcarbonat, Kartoffelstärke, Nikotinsäure, Reduced iron, Reisvollkornmehl, Riboflavins, Specialty Flour Blend, Tapioka, Thiaminhydrochlorid, Vitamin and mineral blend

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat GLUTEN-FREE ALL-PURPOSE FLOUR?

100 g GLUTEN-FREE ALL-PURPOSE FLOUR enthalten 367 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält GLUTEN-FREE ALL-PURPOSE FLOUR?

100 g GLUTEN-FREE ALL-PURPOSE FLOUR enthalten 6,67 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält GLUTEN-FREE ALL-PURPOSE FLOUR?

100 g GLUTEN-FREE ALL-PURPOSE FLOUR enthalten 80,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält GLUTEN-FREE ALL-PURPOSE FLOUR?

100 g GLUTEN-FREE ALL-PURPOSE FLOUR enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält GLUTEN-FREE ALL-PURPOSE FLOUR?

100 g GLUTEN-FREE ALL-PURPOSE FLOUR enthalten 0,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält GLUTEN-FREE ALL-PURPOSE FLOUR?

100 g GLUTEN-FREE ALL-PURPOSE FLOUR enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von GLUTEN-FREE ALL-PURPOSE FLOUR?

Die Hauptzutaten von GLUTEN-FREE ALL-PURPOSE FLOUR sind: Calciumcarbonat, Kartoffelstärke, Nikotinsäure, Reduced iron, Reisvollkornmehl.

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