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Frischkäse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

300g EAN 22136961 Cream cheeses Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 243pro 100 g
Eiweiß: 6 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 2,9 gpro 100 g
Fett: 23 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (30 g): 73 Kalorien. Pro 100 g: 243 Kalorien, 6 g Eiweiß, 23 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Milk

Nährwerte

Portionsgröße: 30 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1017 kJ / 243 kcal	305 kJ / 73 kcal (4%)
Fett	23 g	6,9 g (10%)
davon gesättigte Fettsäuren	16 g	4,8 g (24%)
Kohlenhydrate	2,9 g	0,9 g (0%)
davon Zucker	2,9 g	0,9 g (1%)
Eiweiß	6 g	1,8 g (4%)
Salz	0,70 g	0,21 g (3%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

243 Kalorien in 100 g

Eiweiß6 g

Kohlenhydrate2,9 g

Zucker2,9 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett23 g

Gesättigte Fettsäuren16 g

Natrium280 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Schärdinger Cottagecheese Eiweiß 11 g · 97 kcal pro 100 g

−1,4 g Zucker−14,6 g Ges. Fettsäuren−280 mg Natrium
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−0,2 g Zucker−12,8 g Ges. Fettsäuren−264 mg Natrium
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−0,1 g Zucker−13 g Ges. Fettsäuren−280 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Frischkäse, Johannisbrotkernmehl, Milcheiweiß, Speisesalz

Allergene

Enthält: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 243 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 6,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 2,9 g Kohlenhydrate. Davon 2,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 2,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 280,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Frischkäse?

Die Hauptzutaten von Frischkäse sind: Frischkäse, Johannisbrotkernmehl, Milcheiweiß, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

4 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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